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  2. 各地特色美食小吃

    四川省阿壩州小金縣當地特產——鵝蛋菌

    [編輯于2020-06-07 17:22][作者:全國特產美食大全] [分類:阿壩州特產|閱讀:( )]

    四川省阿壩州小金縣當地特產——鵝蛋菌

    四川省阿壩州小金縣當地特產——鵝蛋菌

    鵝蛋菌是非常珍貴的食用菌,具有色鮮味美、肉質細嫩、香郁可口的特點,營養極為豐富,尚未人工栽培研究。據記載,羅馬帝國愷撒大帝最喜食此菌,故有愷撒蘑菇之稱。此菌是樹木的外生菌根菌,與云杉、冷杉、山毛櫸、櫟等樹木形成菌根。夏秋季在林中地上散生或單生。在小金縣景區廣有分布。

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    (文章來源:吃貨盟

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